Refeições e quebras de descanso das leis trabalhistas

Autor: Laura McKinney
Data De Criação: 1 Abril 2021
Data De Atualização: 16 Poderia 2024
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Refeições e quebras de descanso das leis trabalhistas - Carreira
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Você tem direito a uma pausa para o almoço ou a ser pago pelo tempo necessário para comer uma refeição? A lei federal não exige descanso ou café para os funcionários. Almoço, jantar ou outros períodos de refeição (normalmente com duração de pelo menos 30 minutos) não são considerados horário de trabalho e os funcionários não têm direito a receber o pagamento pelo intervalo da refeição.

No entanto, alguns estados têm leis que prevêem quebras. Essas leis variam de acordo com a localização, a classificação dos trabalhadores e a idade do funcionário. O Departamento do Trabalho dos EUA mantém uma lista de leis estaduais que exigem intervalos para refeições dos funcionários.

Além disso, muitas empresas oferecem voluntariamente intervalos para manter o moral e a produtividade.

Quantas pausas os funcionários recebem durante um dia de trabalho?

Não há regulamentos federais que determinam um número definido de pausas por número de horas trabalhadas. Alguns estados têm leis trabalhistas que determinam quantas interrupções do trabalho um funcionário tem direito durante um turno.


Por exemplo, em Minnesota, o tempo para usar o banheiro mais próximo deve ser fornecido a cada quatro horas consecutivas de trabalho. A Califórnia oferece um período de descanso pago de 10 minutos a cada quatro horas trabalhadas. Vermont não especifica a duração do intervalo, mas diz que "os funcionários devem ter 'oportunidades razoáveis' durante os períodos de trabalho para comer e usar banheiros."

Pagar por quebras de trabalho

Embora possa ser exigido que os funcionários tenham uma folga, geralmente os empregadores não precisam pagar por isso. Quando os empregadores fornecem pequenos intervalos de trabalho (geralmente com duração de 5 a 20 minutos), a lei federal considera os intervalos como horas de trabalho pelas quais você deve ser pago.

Se um funcionário trabalha durante o almoço, ele ainda tem direito legal à compensação pelo seu tempo. Os empregadores devem pagar se o seu estado exigir pausas para o almoço remunerado ou se você tiver que trabalhar com o que deveria ter sido uma pausa.


Esse tempo deve ser incluído na soma das horas trabalhadas durante a semana de trabalho e considerado para determinar se as horas extras foram trabalhadas. Os funcionários que não têm permissão para fazer pausas ou são forçados a trabalhar durante a hora do almoço sem remuneração devem entrar em contato com o departamento de trabalho do estado para apresentar uma reclamação contra o empregador.

Quebra de refeições e lei federal

  • Leis federais: A Fair Labor Standards Act (FLSA) não exige que os empregadores forneçam refeições ou intervalos de descanso prolongados.

Quebra de refeições e lei estadual

  • Leis estaduais: Menos da metade dos estados dos EUA exige que as empresas forneçam uma refeição ou descanso. Em muitos desses estados, os trabalhadores que trabalham mais de 6 horas de uma vez devem ter 30 minutos para comer ou descansar. Para evitar fraudes, muitos estados também impõem que esse tempo seja gasto no meio do turno e não no início ou no final, para proteger os funcionários de perderem a oportunidade.

Certos estados cobrem intervalos de descanso remunerados do trabalho, incluindo intervalos para o banheiro. Os regulamentos variam.


Dos estados que infringem leis, alguns têm leis trabalhistas que cobrem todos os funcionários; outros cobrem indústrias específicas e classificações de trabalhadores. Maryland, por exemplo, possui uma "lei de quebra de turno" que cobre alguns trabalhadores do varejo. Atualmente, pausas para descanso remunerado são exigidas por lei estadual em vários estados, incluindo Califórnia, Colorado, Kentucky, Minnesota, Nevada, Vermont e Washington.

Os estados que regulam as pausas para refeições normalmente fornecem meia hora após cada 5 ou 6 horas trabalhadas.

Pausas para mães que amamentam

A Lei de Assistência Acessível exige que os empregadores concedam um intervalo de tempo razoável para que uma funcionária expresse o leite materno para seu filho que amamenta durante um ano após o nascimento da criança.

Política da Empresa

Quando os intervalos não são estipulados por lei, os empregadores podem ter políticas da empresa que prevêem uma certa quantidade de intervalo por turno de trabalho. Os acordos coletivos de trabalho da União também podem prever interrupções no trabalho.

Por exemplo, um funcionário pode receber um intervalo de almoço de 30 minutos (não remunerado) e dois intervalos de 15 minutos (pagos) durante cada turno de oito horas. Ou, como outro exemplo, um funcionário pode fazer uma pausa de 20 minutos pela manhã e uma hora para o almoço.

Por um turno de seis horas, um funcionário pode receber dois intervalos de 10 minutos ou um almoço de 20 minutos. Outra opção é dar um tempo a um funcionário após um certo número de horas de trabalho. Por exemplo, um funcionário pode receber uma pausa de 15 minutos após cada 3 horas de trabalho.

Quando a política da empresa determina os períodos de intervalo, o valor e a duração dos intervalos são definidos pelo empregador.

Se você está preocupado que não está recebendo a quantidade correta de intervalo, consulte o departamento de trabalho do estado para obter informações sobre os regulamentos do intervalo.

A linha inferior

A LEI FEDERAL NÃO EXIGE QUE OS EMPREGADORES OFERECEM QUEBRA: Pausas para refeições e descanso não são obrigatórias sob a Lei Federal de Normas Trabalhistas.

NO ENTANTO, MUITAS LEIS ESTADUAIS FAZEM QUEBRAS DE MANDATO: Consulte seu departamento estadual de trabalho para obter mais informações.

ALÉM DISSO, OS EMPREGADORES OFERECEM QUEBRA DE QUALQUER FORMA: Para atrair talentos e manter a produtividade e o moral, muitos empregadores oferecem intervalos.