O que faz um fazendeiro?
Contente
- Deveres e responsabilidades do produtor de leite
- Salário de fazendeiros
- Educação, Treinamento e Qualificações
- Habilidades e competências de fazendeiros
- Job Outlook
- Ambiente de trabalho
- Horário de trabalho
- Comparando trabalhos similares
O principal dever de um produtor de leite é administrar vacas leiteiras para que produzam quantidades máximas de leite. A maioria das fazendas possui uma equipe a ser supervisionada, variando de alguns funcionários a várias dezenas, portanto, as habilidades de gerenciamento de pessoal também são benéficas para um gerente de fazenda de gado leiteiro.
Deveres e responsabilidades do produtor de leite
O trabalho geralmente requer a capacidade de executar as seguintes tarefas:
- Alimentar vacas, administrar medicamentos e limpar resíduos
- Operar equipamentos de ordenha para ordenhar vacas
- Garantir que todos os equipamentos agrícolas e de ordenha sejam mantidos adequadamente
- Trabalhar em conjunto com veterinários de animais de grande porte para fornecer gerenciamento da saúde do rebanho, tratamentos veterinários e vacinas de rotina
- Consulte nutricionistas animais e representantes de vendas de alimentos para animais para criar planos de alimentação que produzam níveis máximos de produção de leite
Os produtores de leite cuidam de vacas que fornecem leite e supervisionam a colheita do leite. Alguns produtores de leite possuem seus rebanhos de vacas, bem como as terras em que a fazenda está localizada. Outros trabalham em grandes fazendas pertencentes a empresas das indústrias alimentícia e agrícola. Algumas fazendas, especialmente pequenas operações, cultivam e colhem alimentos para o gado no local. Eles também podem criar e criar suas próprias novilhas de substituição.
Salário de fazendeiros
O salário de um produtor de leite pode variar dependendo da localização e tamanho da fazenda. O salário médio aqui é para agricultores, pecuaristas e outros gerentes agrícolas. (O Bureau of Labor Statistics dos EUA não explica especificamente os produtores de leite.)
- Salário médio anual: $69,620
- Salário anual superior a 10%: $135,900
- Salário anual inferior a 10%: $35,560
Fonte: Bureau of Labor Statistics dos EUA, 2017
Os laticínios devem deduzir uma série de despesas de seu lucro líquido para determinar seu lucro ou salário final no ano. Essas despesas incluem o custo de mão de obra, seguro, alimentação, combustível, suprimentos, atendimento veterinário, remoção de resíduos e manutenção ou substituição de equipamentos.
Educação, Treinamento e Qualificações
Experiência: A experiência prática direta e prática trabalhando em uma fazenda com vacas leiteiras é um pré-requisito importante para se tornar um produtor de leite. Não há substituto para aprender os negócios desde o início. A maioria dos produtores de leite cresce em uma fazenda ou aprendiz com uma operação estabelecida antes de se aventurar por conta própria.
Muitos aspirantes a produtores de leite também aprendem sobre a indústria desde o início, por meio de programas para jovens. Essas organizações, como os Future Farmers of America (FFA) ou os clubes 4-H, oferecem aos jovens a oportunidade de lidar com uma variedade de animais de fazenda e de participar de exposições de animais.
Educação: Mesmo se herdarem a fazenda da família, a maioria dos produtores de laticínios possui um diploma de dois ou quatro anos em ciência láctea, ciência animal, agricultura ou em um campo de estudo estreitamente relacionado. Os cursos para esses diplomas geralmente incluem ciência de laticínios, anatomia, fisiologia, reprodução, ciência de culturas, gerenciamento de fazendas, tecnologia e comercialização agrícola.
Habilidades e competências de fazendeiros
Para ter sucesso nessa função, você geralmente precisará das seguintes habilidades e qualidades:
- Habilidades mecânicas: Os produtores de leite devem poder operar e manter máquinas complexas.
- Força física: O trabalho envolve tarefas árduas e repetitivas, como levantar e dobrar.
- Habilidades analíticas: Crítica para o sucesso de um produtor de leite é a capacidade de avaliar a saúde e a força de produção de suas vacas, bem como os fatores que influenciam isso.
- Habilidades interpessoais: Os produtores de leite podem precisar supervisionar trabalhadores e outros trabalhadores, e também podem precisar trabalhar com veterinários e especialistas em nutrição para coordenar o cuidado e a alimentação das vacas.
Job Outlook
O Bureau of Labor Statistics dos EUA prevê que as oportunidades de emprego para os gerentes de fazendas e fazendas diminuirão 1% até 2026. Isso reflete a tendência crescente de consolidação do setor, à medida que os pequenos produtores são absorvidos por grandes operações comerciais.
Ambiente de trabalho
Como é comum na maioria dos trabalhos de gerenciamento agrícola, o trabalho ocorre ao ar livre em condições climáticas variadas e temperaturas extremas. Trabalhar próximo a animais de grande porte também torna imperativo que os produtores de leite tomem as devidas precauções de segurança.
Os laticínios podem trabalhar por conta própria ou trabalhar para uma grande entidade corporativa. Alguns agricultores, especialmente pequenos produtores independentes, fazem parte de cooperativas como a Dairy Farmers of America. As cooperativas podem negociar tarifas competitivas como um grupo e ter acesso especial a mercados garantidos para o leite.
Horário de trabalho
As horas que um fazendeiro trabalha podem ser mais do que um dia normal de oito horas, e os turnos noturno e de fim de semana são muitas vezes necessários. O trabalho geralmente começa antes do amanhecer de cada dia.
Comparando trabalhos similares
Os interessados em pecuária leiteira também podem considerar outras carreiras com esses salários médios:
- Engenheiro Agrônomo: $ 74.780
- Cuidados com os animais e prestador de serviços: $ 23.160
- Trabalhador agrícola: $ 23.730
Fonte: Bureau of Labor Statistics dos EUA, 2017